Zutaten:

100 g Soja Hackfleisch
1,5 l Wasser
2 EL Salz
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen

3 EL Öl
Pfeffer und Salz
800 g gehackte Tomaten
Oregano
1 Lorbeerblatt

Rezept fu?r ca. 4 Portionen
Soja Hackfleisch nach Anweisung kochen. Die gehackten Zwiebeln und Knoblauch in Öl glasig du?nsten und mit dem gekochten Soja Hackfleisch anbraten. Mit den gehackten Tomaten ablöschen, Lorbeerblatt und Oregano
dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln lassen.